Waffeln sind immer en vogue. Zum Frühstück oder zur Tea Time, zwischendurch oder ganz gezielt, zum guten Kaffee oder zum Champagner.
Zutaten
- 2 Becher Mehl
- 1 Teelöffel Backsoda
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1⁄2 Teelöffel Salz
- 4 Esslöffel zerlassene Butter
- 1⁄4 Tasse braunen Zucker
- 3 grosse Eier | getrennt
- 2 Becher Buttermilch
- 1 1⁄2 Esslöffel natürliches Kakaopuder
- 1 Esslöffel rote Lebensmittelfarbe